为织密筑牢节日里食品安全防线，压紧压实食品经营主体责任，连日来，云霄县市场监督管理局联合县公安局环食药大队开展食品安全专项检查行动，通过部门联动、精准排查、靶向抽检，确保群众吃得安心、买得放心。
此次食安专项联合执法检查精准聚焦群众消费高频场景，重点排查辖区餐饮店、生鲜猪肉摊点、农贸市场等重点场所。检查中，县食安联合执法工作人员严格核查各类经营门店环境卫生、食材储存、餐具消毒、从业人员健康证明、进货溯源台账等内容，详细排查各大经营门店是否存在违规经营、食材变质、溯源缺失等食品安全隐患。同时，邀请第三方权威机构开展针对性抽样检测，重点抽取肉丸、鲜面条、腌制笋、对虾等热销食材，全方位加强食品安全巡查监管。检查中未发现重大食品安全风险隐患，各管辖区内的食品经营市场秩序井然，安全平稳。
国庆假期，县市场监督管理局将持续联合县公安局、县农业农村局等相关部门，强化常态化监管力度，加大城区重点食品经营场所、重点品类的抽检及监管，畅通“12315投诉举报”渠道，从严从重整治各类食品安全违法行为，用心用情守护好群众节日里“舌尖上的安全”。（记者：林艺斌）
